Hur man använder en destillationsapparat - SmartStill

Före första användandet kan du ta bort den "nya" lukten från plastbehållaren med följande trick: Fyll den med varmt (inte kokande) vatten och tillsätt en matsked bikarbonat. Låt stå till nästa dag, skölj sen ur ordentligt så är det klart!

Montera aktivt kol-filtret Innan du  stoppar in tepåsen med aktivt kol. i filterhållaren ska du blötlägga den i varmt eller vatten (t ex i kannan i en kaffebryggare eller i en kopp vatten som du värmer i mikron) i 5 minuter. Det här aktiverar kolet och förbättrar upptagningsförmågan. Efter det viker du påsen på mitten och trycker in den som bilden visar i hållaren (v-formad med spetsen neråt). Lägg did den konkava innerbiten med hål i (se till att den buktar neråt) och skruva fast locket. Sätt dit filterenheten i hålet på plastbehållaren och placera alltihop under pipen på SmartStill. Om du återanvänder filterpåsen (vilket är helt ok, det kan du göra 2-3 gånger) är det viktigt att verkligen låta den dra i kokande (eller nästan kokande) vatten som beskrivs ovan - av en anledning till: På det här viset steriliserar du den så att inga bakterier eller andra organismer finns kvar från förra gången.

Fylla och starta destillationsapparaten

Lyft av hela toppen från din SmartStill, fyll på med vatten upp till märket (4 liter). Sätt sedan dit locket ordentligt igen och plugga in stickkontakgen. Fläkten ska gå igång direkt - om inte - tryck in RESET knappen.

RESET-knappen återställer SmartStill ifall den har stängt av automatiskt.

När destillationsapparaten är igång kan du förvänta dig ca 1 timmes upphettning av vattnet innan du ser dom första dropparna komma ut ner i kolfiltret. Efter det tar det 1-3 timmar att destillera huvuddelen av vattnet (lämna alltid lite kvar, det behövs en rest som håller kvar föroreningarna). 

Om SmartStill kokar torrt kommer den att stänga av sig själv och du måste då komma ihåg att trycka in RESET nästa gång du vill använda den (annars startar den inte).

Säkerhetsanvisningar

• Placera SmartStill på en flat, värmetålig och vattentät yta. Se till att ha god ventilation och inga värmekällor intill.
• Dra ur sladden när du inte använder destillationsapparaten.
• Doppa aldrig någon del av SmartStill i vatten och håll utsidan torr.
• SmartStill är inte avsedd att användas av minderåriga.
• Ta aldrig av locket när SmartStill destillerar. Vänta minst 20 minuter efter en destillation innan du öppnar locket.
• Häll aldrig kokande vatten i plastbehållaren.
• Använd inte SmartStill nära öppen eld, gaslågor eller brinnande cigaretter (speciellt viktigt om du destillerar alkohol).

SmartStill underhåll

• Använd aldrig starka rengöringsmedel eller borstar på din SmartStill.
• Skölj ur insidan av kokaren noga efter varje destillation.
• Rengör från föroreningar regelbundet (t ex var 3-5:e gång du destillerar). Gör så här: Fyll up med vatten, tillsätt en påse SmartClean och sätt igång SmartStill tills det börjar koka. Stäng sedan av och skölj ur (efter att vattnet har svalnat).

Lagens krav

SmartStill fungerar alldeles utmärkt att destillera alkohol med och just därför är det viktigt - det är din skyldighet - att  inte göra detta i länder där det inte är tillåtet. Om du destillerar alkohol måste du vidare skaffa alla eventuella nödvändiga tillstånd eller licenser samt betala all eventuell alkoholskatt som kan utgå.